人體正常血液應為中性或微鹼性。如果你多吃魚，會導致飲食失衡，容易產生酸性體質。酒是鹼性食物。喝酒可以消毒整個腸道，幫助消化，平衡人體pH值，促進新陳代謝，具有美容美髮的功效。
如何製作檸檬酒？
製作檸檬酒的方法很簡單，連3歲小孩都學得會。
材料：500克檸檬，500克冰糖，1瓶100%天然釀造的陳年紅酒或陳年高粱白酒，1個陶瓷罐或廣口玻璃罐。
方法：1。將檸檬洗淨，放在陰涼處，讓水變乾。
2.根據水果的形狀和大小，切片或切成塊浸泡。
3.將水果片和陳酒放入瓶中，然後將冰糖放入瓶中，在浸泡過程中輕輕攪拌，以促進冰糖融化。
4.所有材料加入瓶中後，密封並放置在陰涼處。食用：浸泡30天左右，然後把所有的檸檬揀起來，避免長時間後出現苦味。然後再等15-30天，直到冰糖完全溶解，然後取出飲用。取出浸泡過的果汁，加水調整以適應口味，或加入適量蜂蜜飲用，味道更佳
